港式丝袜奶茶为什么叫丝袜奶茶 丝袜奶茶名称由来起源于哪里是谁发明的
食品
2022-02-18 22:48:00
这种颜色鲜艳、口感丝滑的奶茶被称为丝袜奶茶,源自港式奶茶,也因在制作过程中使用类似丝袜的网布而有了这个名字。据悉在过程中需要通过纱布反复过滤红纱,而纱布在反复使用后颜色会变得更深,更像丝袜。制作丝袜奶茶的主要目的是在撞茶阶段过滤红茶,使冲泡出来的茶叶具有浓郁而细腻的口感。
丝袜奶茶是一种起源于香港的饮料,因其味道鲜美、口味正而受到人们的喜爱。当你看到丝袜奶茶这个名字时,许多人误以为它是由丝袜制成的,因此而得名。
事实上,这个名字的起源与丝袜无关。这种奶茶是通过一种叫做"撞茶"的工艺制成的,即通过棉布反复过滤浸泡好的红茶。
布在反复使用后变得更黑,类似于丝袜,因此被称为丝袜奶茶。这种过滤过程使茶的味道更丰富、更细腻,是制作丝袜奶茶的一个重要部分。
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