主厨安成宰的YouTube频道上传了一段题为《IU的轻盈深夜食谱公开》的视频,IU以嘉宾的身份现身,她向大家揭秘了自己的饮食习惯以及简单的烹饪日常。

一开始,面对专业大厨,IU热情地打起了招呼:“我身边的人都非常喜欢你的频道,我虽然不太擅长做饭,但很喜欢看你的节目学习。”

IU分享自己的深夜常备料理软豆腐奶酪煎饼,好吃且热量低

在开始做菜前,IU表示自己有些紧张,她开玩笑说,来到这里的嘉宾大多厨艺精湛,怕主厨们会被她生疏的厨艺吓到。

于是IU在节目中推出了她的深夜常备料理软豆腐奶酪煎饼,谈到这道菜,她解释:“我经常工作到很晚才回家,而且因为后续还有行程,不能总是随心所欲地吃那些高热量的食物,我是从YouTube上学到这个食谱的。”

这道菜非常符合IU对软嫩口感的偏好:“因为主料用的是软豆腐,热量实际上很低,但味道却出奇的好吃。我自己试做过好几次,效果都很不错。”

完成烹饪环节后,IU忍不住感慨道:“在自己完全不熟悉的领域,和最顶尖的专业人士一起合作,真的很难彻底放松下来。但这,不正是学习的意义所在吗?”